Dulu saya pertama makan mie khas Aceh ini di Eat n Eat, Surabaya. Mie ini berkuah, walaupun sedikit. Istilah Suroboyo nya nyemek-nyemek. Kuah agak kental, kemerahan. Mie nya gede2 sebangsa Mie Kluntung.
Kesan pertama saya : ENAK.

Mie Aceh di Eat n Eat
Mie Aceh di Eat n Eat

Lalu saya pun lupa kalo pernah makan salah satu kekayaan kuliner Indonesia itu. Sampe akhirnya ada postingan di Facebook grup dimana saya join tentang Mie Aceh. Join grup Kuliner disini

Judulnya Mie Kocok Aceh. Foto yang di share teman saya itu agak beda dengan Mie Aceh yg pernah aku makan sebelumnya. Mienya kaya mie pangsit biasa, ga segede gaban kaya yang dulu, bertabur ayam cincang diatasnya plus bawang goreng. Kuahnya agak banyak dan warnanya coklat bening. Mirip Mie Kocok Bandung yang dulu sempet booming di Surabaya. Nah lohh… Mana nih yang bener?? Continue reading “Dahsyatnya Rasa Mie Aceh”

Advertisements